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Produkt-Bild: Essbare Wildpflanzen: 200 Arten bestimmen und verwenden

Essbare Wildpflanzen: 200 Arten bestimmen und verwenden von Steffen G. Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger

Broschiert von AT Verlag
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 17,90
ISBN: 3038003352, Erscheinungsdatum: Mai 2007, Auflage: 5., Aufl.
Produktgruppe Bücher
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Produktbeschreibung

Essbare Wildpflanzen 200 Arten bestimmen und verwenden
© 1998-2012 A‌m‌a‌z‌o‌n Inc. und Tochtergesellschaften

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Produkt-Bild: Essen von der Wiese

Essen von der Wiese

Carola Ruff (Fotograf), Lore Jacobi (Fotograf)
Gebundene Ausgabe von Buchverlag für die Frau
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 5,00
ISBN: 3897982064, Erscheinungsdatum: März 2007, Auflage: Neuauflage.
Produktgruppe Bücher
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Produktbeschreibung

Essen von der Wiese
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Produkt-Bild: Kräuter-Rezeptbuch: Hausmittel & Salben, Säfte & Marmeladen, Kräuterwein & Liköre, Essig &Öl

Kräuter-Rezeptbuch: Hausmittel & Salben, Säfte & Marmeladen, Kräuterwein & Liköre, Essig &Öl von Siegrid Hirsch

Broschiert von Freya
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 19,90
ISBN: 3902540001, Erscheinungsdatum: Mai 2011, Auflage: 5.
Produktgruppe Bücher
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Produktbeschreibung

Hausmittel & Salben. Säfte & Marmeladen. Kräuterwein & Liköre. Essig &Öl
Erscheinungsjahr: 2007
m. zahlr. Farbabb.
Gewicht: 575 gr / Abmessung: 22 cm
Von Hirsch, Siegrid

400 Kräuterrezepte von Heilmitteln, Essenzen und Tinkturen, Salben und Ölen, Herstellung von Blütenessenzen, Herstellung von wirksamen Hausmitteln

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Produkt-Bild: Meine wilde Pflanzenküche: Bestimmen, Sammeln und Kochen von Wildpflanzen

Meine wilde Pflanzenküche: Bestimmen, Sammeln und Kochen von Wildpflanzen von Meret Bissegger

Gebundene Ausgabe von AT Verlag
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 34,90
ISBN: 3038005525, Erscheinungsdatum: März 2011, Auflage: 1.
Produktgruppe Bücher
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Produkt-Bild: Wildkräuter & Wildfrüchte - das Rezeptbuch: Sammeln und zubereiten Monat für Monat

Wildkräuter & Wildfrüchte - das Rezeptbuch: Sammeln und zubereiten Monat für Monat von Gertrud Scherf

Broschiert von Blv Buchverlag
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 14,95
ISBN: 383540718X, Erscheinungsdatum: März 2011
Produktgruppe Bücher
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Produktbeschreibung

Wildkräuter & Wildfrüchte - da
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Produkt-Bild: Wildkräuter - meine Lebensretter aus der Natur: Stärken das Immunsystem - Beugen vor gegen Krebs - Mit Rezepten für alle Jahreszeiten

Wildkräuter - meine Lebensretter aus der Natur: Stärken das Immunsystem - Beugen vor gegen Krebs - Mit Rezepten für alle Jahreszeiten von Ralf Brosius

Broschiert von Kösel-Verlag
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 19,99
ISBN: 3466345715, Erscheinungsdatum: Januar 2012
Produktgruppe Bücher
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Produkt-Bild: Kräuter (GU Pflanzenratgeber)

Kräuter (GU Pflanzenratgeber) von Karin Greiner, Angelika Weber

Gebundene Ausgabe von Gräfe & Unzer
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 9,99
ISBN: 3833800461, Erscheinungsdatum: Februar 2008, Auflage: 2., Aufl.
Produktgruppe Bücher
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  • Der Ratgeber zum Gestalten, Pflegen und Auswählen von Küchen-, Heil-, Blüten- und Wildkräutern.

Produktbeschreibung

Kräuter sind wahre Multitalente! Minze, Thymian & Co. geben vielen Gerichten nicht nur den richtigen Pfiff, sie enthalten auch wertvolle Inhaltsstoffe mit wohltuenden Wirkungen. Außerdem haben Kräuter auch optisch ihren Reiz Sie verwandeln Garten und Balkon in würziges Grün und bestechen durch bunte Blüten - und duften nebenbei noch betörend.Über 200 Porträts stellen die gängigsten und beliebtesten Küchen, Heil-, Blüten- und Wildkräuter ausführlich vor. Der Pflegeteil erläutert die richtige Kultur und zeigt in anschaulichen Arbeitsanleitungen, was man beim Gießen, Pflanzen, Düngen und Überwintern sowie beim Ernten und Konservieren von Kräutern beachten sollte. Den vielseitigen Möglichkeiten der Verwendung - sei es in der Küche, der Hausapotheke oder im Haushalt - widmen sich ein eigenes Unterkapitel sowie verschiedene Sonderseiten.
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Meine Küche der Gewürze von Alfons Schuhbeck

Gebundene Ausgabe von Zabert Sandmann Verlag
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 24,95
ISBN: 3898831930, Erscheinungsdatum: Oktober 2009, Auflage: 1
Produktgruppe Bücher
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Produktbeschreibung

Alfons Schuhbeck gilt zu Recht als »Gewürzpapst« unter den Spitzenköchen: Mit Ingwer, Chili & Co. kennt er sich so gut wie kein Zweiter aus. In seinem neuen Buch verrät er nicht nur die besten Rezepte aus seiner Aromaküche, sondern liefert auch wichtige Informationen zu den 50 beliebtesten Gewürzen. Wenn es um Gewürze geht, ist Alfons Schuhbeck ganz in seinem Element: Er setzt sie immer wieder virtuos in seiner Küche ein und kreiert eigene neue Mischungen. Den beliebten TV-Koch auf einer Reise durch die verführerische Welt der Düfte und Aromen zu begleiten ist genussreich und informativ zugleich. Von ihm erfährt man, welches Gewürz zu welchem Gericht passt, wie Gewürze perfekt eingesetzt werden und in welchen Kombinationen sie ihre Wirkung am besten entfalten, sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich. Dieses Gewürzbuch ist ein wahrer Augen- und Gaumenschmaus
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Produkt-Bild: Meine Reise in die Welt der Gewürze

Meine Reise in die Welt der Gewürze von Alfons Schuhbeck

Gebundene Ausgabe von ZS Verlag Zabert Sandmann GmbH
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 24,95
ISBN: 389883297X, Erscheinungsdatum: Oktober 2011, Auflage: 1
Produktgruppe Bücher
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Produktbeschreibung

Spitzenkoch Alfons Schuhbeck nimmt seine Leser mit auf eine faszinierende Gewürzreise von Marrakesch über Damaskus und Beirut nach Jerusalem und Istanbul. In seinem neuen Kochbuch ?Meine Reise in die Welt der Gewürze? ist ihm eine einmalige Vermählung von arabischer Gewürzwelt und unserer heimischen Küchenkultur gelungen. Er vereint seine kulinarischen Inspirationen von Begegnungen mit Köchen, Händlern und Medizinern vor Ort mit seiner traditionellen Kochweise. Entstanden sind 150 neue Rezeptkreationen für Vorspeisen, Suppen, Fleisch, Fisch und Geflügel sowie schmackhafte Desserts und Gebäck. In einem eigenen Kapitel präsentiert der Sternekoch die Zusammensetzung und Bedeutung der Gewürzklassiker dieser Länder sowie seine - extra für dieses Buch - neu entwickelten Gewürzmischungen. Im Anschluss stellt er seinen Lesern die bekanntesten Rezepte des Orients in ausführlichen Step-by-Step-Anleitungen vor. Darüber hinaus wird erstmals über die spannende, kaum bekannte Kulturgeschichte der Gewürze von den frühen Hochkulturen über das antike Griechenland bis hin zum Mittelalter erzählt. Gerade das in diesen Epochen entstandene und über Jahrhunderte weiter entwickelte alte Heilwissen über Gewürze wird in Alfons Schuhbecks neuem Buch erstmals neu dokumentiert.

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Produkt-Bild: Handbuch Bio-Balkongarten: Gemüse, Obst und Kräuter auf kleiner Fläche ernten

Handbuch Bio-Balkongarten: Gemüse, Obst und Kräuter auf kleiner Fläche ernten von Andrea Heistinger

Gebundene Ausgabe von Löwenzahn
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 29,90
ISBN: 370662494X, Erscheinungsdatum: Mai 2012, Auflage: 2., zahlreiche Farbfotos und Zeichnungen
Produktgruppe Bücher
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Produktbeschreibung

Gemüse und Kräuter auf kleiner Fläche ernten
Erscheinungsjahr: 2012
m. zahlr. Farbfotos u. Zeichn.
Hobby/Freizeit
Von Heistinger, Andrea

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